Yzop nať 50 g

Yzop lékařský (hyssopus officinalis). je aromatický plazivý polokeř, dorůstající výšky 20 - 50 cm. Roste na slunných kamenitých a skalních stráních. Výdrž yzopu je až pět let. Obsahuje silice, třísloviny, glykosidy a hořčiny.

V lidovém léčitelství se yzop využívá k navození normálního stavu dýchací soustavy a kostí a kloubů.

Pozor: zvyšuje krevní tlak a nedoporučuje se užívat při stavech zvýšené nervozity a podráždění. Před užíváním se poraďte se svým lékařem.

Doporučená teplota vaporizace do 190°C.

Yzop je dobré nadrtit.

I tak ale je yzop téměř bez nějaké rozeznatelné příchuťě.

Krom vaporizace je yzop často využíván v gastronomi k dochucování pečeného masa a vyrábí se z něj likéry.

Zdroj: http://www.bylinkyprovsechny.cz/